連休前の忙しさ
- 2019/04/25
- みそつくりの息吹
10連休が始まるわけだが、連休後の出社した場合、どれくらいの注文がたまっているかちょっと想像してみたが、通常の仕事に戻るには一週間ぐらいはかかるの…
春季師範科卒業制作発表会
- 2019/04/22
- 会社・経営
弊社で働いておいでのHさんが、正食協会の師範科コースをこのたびめでたくご卒業なされた記事がムスビに載っていた。味噌屋に勤めている強みをいかんなく…
マルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
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