名寄から深川へ
- 2020/09/20
- みそつくりの息吹
朝起きてみると曇りの天気だったが、日が上るにつれて晴れてきた。 ホテルから名寄農場まではすぐ近くだった。Sさんと農場の二階で随分長いこと商談してそ…
北海道出張 帯広から名寄へ
- 2020/09/19
- みそつくりの息吹
朝五時半におきて風呂にはいって出張の準備をした。5日間の出張に出かける。お会いする生産者の方々も9名となってかなり移動に忙しいようだ。 小松空港9：05発…
マルカワ味噌の社長が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
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