オーガニック・無添加・食品のお店

アカスリ

九州は晴れだった。 午前中孫の「舞」ちゃんの写真撮影に参加した。アイリスさんだった。なかなか写真を写そうとすると、小さな子供の笑顔を作り出すのに…

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博多出張

早朝から博多に行くことになった。お昼ごろについたのは直方駅だった。駅前に大きな銅像がたっていた。大関魁皇のモノだった。ここは大関の出身地のよう…

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大雪

朝からみぞれ交じりの雨が降った。今日は大雪。やはり寒さはだんだんと厳しくなるようだ。本格的な冬がやってくる。 3号田と4号田の畔の取り壊し作業も、順…

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大阪M社さま、ご来社

朝から雨が降ったりやんだり。日中しばらく晴れ間も出た。 大阪のお取引先のM社の海外営業部のH様が、来社。例年の欧州での展示会に蔵元のビデオを作成する…

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3反から6反へ

雨が降ったりやんだりの天気。 3号田と4号田の間に作ってあったコンクリートの畦を除いていただいて、一枚の田んぼを6反にしていただく工事が始まった。 いつ…

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食育入門

朝から曇りの一日。 昨日食育入門という本が、送られてきた。 著者は「まごはやさしい」の服部氏の本だった。送り主は「山口タカ」さんだった。かなり前に…

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燻炭

朝からいい天気の一日だった。 今日は会社は当番の方が出てこられた。いい天気なので、燻炭つくりを行った。 まず普通は「もみ殻」を焼くのだが、今回は近…

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「王将会議」

朝から雨が降っていた。 第二工場に井戸水が必要とのことで、ボーリング屋さんが来社。現場を見ていただいて、お見積書をいただくこととなった。こればっ…

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千葉県に出張

朝から雨。本日は千葉県に出張となった。 朝、専務と二人で千葉県行となった。6:52に武生を出発して、11時半に小林駅に着いた。武生駅よりもっと田舎の駅だっ…

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Y重量屋さん来社

朝から雨。今日は月末、棚卸の日だった。 午前中福井市内のY重量屋さんがお見えになられた。今回千葉県のF社さんからの、機械の引き取り及び据え付け作業の…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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