オーガニック・無添加・食品のお店

会計事務所に相談

午前中会計事務所にお邪魔して税理士の先生と相談に乗っていただいた。その中で「社内持ち株会」の話が出た。株式を持ち株会を造って、譲渡する案に興味…

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福井銀行 

福井銀行主催の助成金の説明が行われた。これは以前商工会議所で行われたセミナーのそのとき取られたアンケートに答えるためのものだった。 その後ファー…

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FSSC 

FSSCのステージ1あとの最初のコンサルだった。やはりコンサルの先生の話は、説得力が合った。 一日はとても早く終わった。早速ご指摘を受けた部分に対応してい…

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はかりの検査

はかりの検査に行った。松本の合同庁舎にて検査を受けてもらった。午前中武生と福井を二往復した。合計7台のデジタルのはかりと、二台の台ばかりを見てい…

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新潟県味噌組合青年部 

新潟県味噌組合青年部の皆さん18名さまが、工場見学にお見えになられた。私が若いときに新潟県の味噌組合のS社さん宅を訪問させていただいたことを思い出し…

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自然農法入門

永平寺でおこなわれた「自然農法入門」塾のセミナーに参加した。この塾は大変わかりやすく、圃場での説明も受けられるので、勉強に成る。 今年最後の勉強…

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新潟行き

昨日急に決まった新潟行きだが、Yさんと一緒にいくことになった。あさ五時半に会社を出発した。Uさん宅に到着したのは、11時頃だった。二人で交代しながら運…

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一夜明けて

FSSCの検査から一夜明けて、新しい一日が始まった。昼礼で検査官の報告書を、みんなで読んだ。中々細かいところまでご指摘を受けた。これもこれからの改善点…

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FSSC 検査終わる

常務が昨日から突然の発熱を起こした。インフルエンザかと思ったが、そうではなかった。とにかく常務が欠席のまま検査は進められた。 私が中の蔵、奥本氏…

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初日が終わった

今日はFSSCの認定の初日。二班に分かれて審査開始。 さすがに審査官は細かいところまで、チェックの目が光った。いろいろとご指摘を頂いた。大変ためになるこ…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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