オーガニック・無添加・食品のお店

精米作業、岩岡君退院

朝から精米作業を行った。フレコンとりあえず1本精米した。久しぶりの作業となったが、なんとこの機械かなり使い古しており、ときおり精米機から玄米が零…

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今日は月末

お昼前から雨となり、肌寒い一日となった。今日は月末。たな卸し業務があった。午前中役員会が行われた。その後T社の方がカタログの原稿をお持ちいただい…

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香港から蔵見学

今日もビールのおいしい一日となった。お昼前に香港からお見えになられたご夫婦が甘酒の造り方と工場見学に参加された。奥様は日本語がお上手でなんと野…

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コンバインの整備

昨日までは雨が降っていたので涼しかったが、今日は晴れて天気になったので暑くなってきた。北海道で5月に30度以上の気温になるのは、やはり異常気象なので…

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パートアルバイトの採用、定着と育成

中小企業産業大学校で開催された標記のセミナーに参加した。約20名の方がなんと5時間にも及ぶ講義を熱心に受講されていた。長野県松本市からお越しになられ…

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コンバインの整備

今日もビールのおいしい季節となった。クーラーを会社の中でも入れた。午前中福井クボタさんからコンバインの調整にお越しいただいた。昨年大豆を刈り取…

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司製樽

昨日、今日と気温が33度と夏日を迎えた。ビールのおいしい季節となった。 午前中コンバインの整備を行っていたところ、徳島の司製樽さんがお見えになられた…

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今日の一日

朝早くからIさんのお見舞いに行った。来週の月曜日になるとお医者様の診察判断が告げられると聞いた。今までの経過を見てみると非常にいいのできっと結果…

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大阪出張

大阪出張となった。行きはJRで、帰りはバスにて帰ってきた。午前中M社にお伺いして有機大麦の価格の変更から製品の価格改正の話を行った。 午後から新大阪で…

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「生産管理のハナシ」

福井商工会議所で行われた標記のセミナーに参加した。中々村田製作所さんの規模とは違うので、大きい会社のやり方と破違うような気がしたが、基本は同じ…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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