小学校の運動会
- 2023/05/21
- みそつくりの息吹
今日は晴天で、いい一日だった。小学校の運動会がおこなわれ、孫の様子を見に行った。 人数が私の学校時代よりも、少子化で驚くほど少なくなっていた。老…
海上コンテナ 撤去
- 2023/05/20
- みそつくりの息吹
長らく弊社の原料、製品を保管していた「海上コンテナ」を撤去することとなった。 10平米を超えるものは、基礎をして建築許可を取らないといけないらしい。…
無通風製麴機
- 2023/05/10
- みそつくりの息吹
新緑の目に鮮やかな季節になったと、高速道路から見える景色を見ながら感じた。一年で一番いい季節かもしれない。 神戸の「小山本家酒造」さんに工場見学…
明城家 お通夜
- 2023/05/05
- みそつくりの息吹
昨日お隣の明城技研のおじいさんが、他界され本日お通夜となった。お悔やみ申し上げます。 旦那さんとは、私が大学を卒業して家業の後を継いだ時以来、詳…
