オーガニック・無添加・食品のお店

鹿児島出張

本日から三日間鹿児島に出張となった。…

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処暑

昨日は処暑であった。暦の上では暑さも収まりだんだんと秋に向かう季節となっている。しかしまだまだ30度を超える日が続いている。 そんな中で会社の圃場で…

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北総農産

千葉県にある北総農産さんにお邪魔した。400年前から19代続いておられる農家であった。最盛期には100町歩の面積で米つくりをなさっていたようだ。利根川の近くな…

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草取り 夏の陣

草がひどいので、製造部の人・パートさんたちにも手伝ってもらった。おかげで小豆の畑のほうは第一回目の草取りが終わった。中嶋さんが、汗を流しながら…

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RIO 2016

今回のオリンピックは、日本勢は大活躍の様子。この前柔道の試合の様子を見てい気がついたのだが、参加選手の国が世界中といってもいいほど、あまり聞い…

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熱中症

日曜日に草取りを行っていたら、吐き気がしてきて作業をやめてうちに帰った。水風呂に入り冷たいビールを飲んで昼寝した。ようやく元気が出てきてまた夕…

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草刈 夏の陣

二日前に夕立が降った。今まで乾燥した日が続いていたが、これで一気に草が伸びるだろう。 昨日は朝五時半から二時間と朝礼の後二時間草取りを行った。汗…

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全国味そ出荷量 5月

食料醸界新聞社発表の全国味そ出荷量五月分が掲載されていた。…

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まず、「出来る」

月刊社長のミカタという大同生命の方からいただいた新聞に載っていた言葉。円谷英二氏は福島県の生まれとは知らなかった。「ないものは作ればいい、金に…

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プランター栽培セミナー

坂井市竹田農山村古流セ交流ンターで行われた、セミナーに参加した。ほとんど皆さんお若い方ばかりで、年配の人は少なめであった。 岡本氏のプランター栽…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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