オーガニック・無添加・食品のお店

FBC取材

福井放送の取材で一日終わった。かなり時間がかかった。…

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年賀状

年賀状を一日掛けて作った。はがきが途中でなくなったので、私製はがきにて作った。よく考えたら切手を貼らなければいけないのと、年賀という文字を記入…

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雑穀料理教室

水元よしみ先生の料理教室が本社二階のセミナールームで開かれた。15名の参加者だった。  …

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保育園 餅つき

中川保育園の持ちつき大会に参加した。懐かしい杵つきのモチだった。  …

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決算予測

弊社取引先、K会計事務所からいただいている月次決算書に、決算予測のページがあった。 今期は太平物産の被害もあって、7月に一度黒字となったが、その後は…

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浦島太郎

鯖江のマイセン社さんに訪問した。お会社の広さが以前の三倍くらいに広くなっており、近代的な機械が垣間見られてご繁盛のようすであった。なんだか変化…

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天清酒饅頭

今年のお歳暮は、敦賀の「天清酒饅頭」さんの饅頭にした。そのお礼のお手紙が本日届いた。 その手紙にはこう書かれていた。 当店の酒饅頭は、麹が命です。…

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マヨネーズと電話帳

昨日アキラライブに行ってみた。場所は岡本公民館。CD二枚と書籍二冊買った。人生が変わると聞いていたライブであった。小学生が多かった。 これにはわ…

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全国みそ出荷量 9月

業界紙『食料醸界新聞」に9月の全国みそ出荷量の記事が出ていた。…

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成沢さん 来社

宮城の成沢さんがお見えになられた。羽咋市の越田さんと池田町の富田さんもご一緒だった。…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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