オーガニック・無添加・食品のお店

アスベスト調査

おたふくと呼んでいる、倉庫にしようと考えている物件だが、天井がアスベストが使われているのでないかという疑問が出てきて、分析に出すことになった。…

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サラメシ

NHKの人気番組で、「サラメシ」というのがある。その番組に弊社のパートさんが、みんなのサラメシに投稿したそうだ。見てみると、大変上手に、わかりやすく…

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ホタル

ホタルがハウスの近くで飛んでいると聞いた。昨日日没後、自宅裏の川へ見に行った。 ホタルが5匹草むらの中で光っているのを見つけた。あ~今年もホタルと…

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木田ちそ生産組合

昨日「木田ちそ生産組合」の圃場を見学させていただいた。福井市内にこのようなちその畑が残っているとは知らなかった。  …

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大手メーカー 設備投資が活発化

業界紙「食料醸界新聞社」の記事に、表記の記事が載っていた。大手は業績がいいようだ。…

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芒種 大豆播種

早朝ドリームオンの上島さんのところに、バインダーを配達。その後会計事務所に行った。決算前の税理士とのお話だった。売上的には伸びたが、来期は収益…

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プラソイル

昨日、麦刈りの終わった4号田に、プラソイルをかけた。 乾かしたあと、播種作用が待っている。  …

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大豆播種準備

麦刈りの終わった4号田の一部に、堆肥をまいて、プラソイルを掛けた。…

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変形労働時間制

役員会で承認を得て、「変形労働時間制」を来月から引くことになった。本日の昼礼で発表した。 夏場一時間早く終業とし、冬場その分を土曜日、日曜日の出…

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全国みそ出荷量 3月

昨晩、夜中に大きな雨が降ったが、朝から曇りのち晴れとなった。全国みそ出荷量3月分が、業界紙「食料醸界」新聞社に掲載されていた。  …

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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