オーガニック・無添加・食品のお店

トラクター

昨日は雨がぱらぱらと降ってきたが、今日は曇り、後ほど天気は回復してくるだろうとの予報だった。昨日今日とトラクターを運転した。54馬力ということ…

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今日は月末

朝から雨、今日は月末。たな卸し作業を行った。また夕方河和田の圃場をプラソイル掛けした。雨が降っていたので、起こしにくかった。 今日の社食 ズッキー…

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雨の一日

朝から雨だった。有機JAS認定支援の書類も昨日提出したし、今日はひと段落。昨日トラクターの説明も受けた。中々わかりにくかったが、これで安心。 料理の撮…

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税理士先生を交えて決算のお話

あさは四時半頃になると夜が明けてきて、明るく鳴り出す。朝の静かなひと時だ。田園風景を見渡すと見事な麦秋が広がってきている。 今日は会計事務所に行…

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三月の全国みそ出荷量

朝から天気の一日。本日書類を提出した。業界紙「食料醸界新聞社」発行の新聞に、三月のみそ出荷量の記事が載っていた。 まぁ、一喜一憂する必要もないが…

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書類作製

昨日今日と二日間、会社に篭り書類の作成に精を出した。…

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今日は給料日

朝からいい天気となった。予報では30度とでていた。中々大変であった。 今日のメニュー…

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お葬式

親戚のお葬式参列した。お寺参りを終えて、親戚を駅まで見送ったら六時を回っていた。朝早くから緊張の続いた一日だった。途中K病院に入院中の父親のとこ…

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親戚のお通夜

昨日近い親戚のおじさんがお亡くなりになられた。本日お通夜で明日お葬式となった。88歳でご自身では、十分長生きしたといわれておられた。今日明日と予定…

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JAS認定検査

昨日は、有機JASの認定検査の日だった。H検査官がお見えになられて検査が行われた。一泊二日の日程で今日が最終日。昼食時お話を伺うことができた。今伸びて…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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