小泉武夫先生 講演会
- 2013/11/30
- 未分類
29日の午後から農大の名誉教授であられる「小泉武夫」先生の講演会に参加した。場所は愛知県豊田市の名鉄トヨタホテルで行われた。テーマは「食と日本人の…
9月の全国味噌出荷量
- 2013/11/29
- 未分類
業界紙「食料醸界新聞」に9月の全国味噌出荷量の記事が載っていた。 9月単体では伸びていたが、期首から見ると昨年よりも5000トンの減少と成っていた。年末に向…
マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
プロフィールを見る月別
