オーガニック・無添加・食品のお店

試し堀

サツマイモがもうそろそろ大きくなっているのでないかとということで、試し掘りを行った。二箇所ほってみたが、あまり芋はついていなかった、、、(涙) …

続きを読む

リホーム

家の雨漏りを修理することになり、併せて台所とお風呂場のリホームを行うことにした。新しく風呂とキッチンの展示場を見にいった。…

続きを読む

危険値 15.5

小諸にある温泉「常磐館」に泊まった。夜カイロプラックティック?だと思うが、施術を受けた。この正式な名前は思い出せない。なんでも世界でお一人しか…

続きを読む

長野に出張

又引き続き出張となった。朝三時に起きて風呂に入り四時には出発した。六時間ぐらいかかるけど、ついた頃には疲れがどっと出てきて、あまり仕事にはなら…

続きを読む

大阪出張

大阪に日帰り出張となった。今日は朝五時に起きて六時に圃場にいつて本日の作業の打合せを行い、会社で事務処理をして10時半に車で出発。 名神、事故のニュ…

続きを読む

大豆の収穫

今日はいい天気で絶好の大豆収穫日となった。この天気は長続きしないので、本日よなよの収穫を行った。 草を刈っているのか大豆を刈っているのかわからな…

続きを読む

7月の全国味噌出荷量

業界紙「食料醸界新聞」に全国味噌出荷量7月分の記事が載っていた。 味噌の減少傾向は止まらないようだが、7月時点で約6千㌧、日本海みそさんクラスの生産量…

続きを読む

人は死なない、ではどうする

今日で9月も終りとなる。明日から10月かと思うと、なんだか今年も時がたつのが早く感じてしまう。あと三ヶ月でお正月か、、。市役所に提出しなければならな…

続きを読む

大久保さん、市長選に出馬

穏やかな秋の日和だった。日曜日ではあったが、二名の方の面接を行った。 新聞に「大久保恵子」さんが次の市長選に出馬するとの記事が新聞に載っていた。…

続きを読む

長野に出張

最近急に朝晩寒くなってきた。最低気温が13度となった。秋の深まりも感じる中一昨日は山形県からなしが届いた。毎年なしやぶどうを見ると秋を感じるも…

続きを読む

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら