オーガニック・無添加・食品のお店

三連休もあっという間に終わった。やろうと思ったことがなかなか進まないのは、なぜなんだろうと、、。…

続きを読む

断食の高木先生来社

断食の高木先生がお越しになられた。四月の四日に尼崎で行う「手作り味噌教室」の打ち合わせを行った。…

続きを読む

出張からもどって

長野県の東御市で行われた研修会に参加した。昨年から休まずに参加している。今年は全日程に参加していくつもりだ。 おかげで知り合いも増えてきていろい…

続きを読む

長野に出張

出張が多いのは、今年でやめにしたいと考え始めた。おとなしく目の前のことに静かに取り組みたいと思う時がある。 年を重ねるごとに、今までできたことが…

続きを読む

炒り玄米

大東さんとの電話の中で、炒り玄米という言葉が出てきた。彼女は何気なく話した言葉だったが、わたしにはなぜか印象に残り家で作ってみた。 もともとでん…

続きを読む

懐かしい人から電話が、、

なんと懐かしい人から電話をいただいた。大東あいさんだった。 そういえばもう何年もお会いしていなかった。今は元気にマクロの料理教室講師として東奔西…

続きを読む

東京からお客様

今日は東京からお客様がおみえになられた。大豆の契約の件だった。一部に誤字が見つかり、再度清書した書類を送っていただき、こちらにサインすることに…

続きを読む

あれから考えてみて、、

組合のブロック会に参加して、久しぶりに地元業界の方々と話ができてよかったのでないかと思った。 近況として何人かの方からお話を伺った。 年々、年ごと…

続きを読む

蔵の温度9度

暖かい日曜日となった。このような日は本当にありがたい。北風と太陽の物語の、太陽のような一日だった。 かねてから療養中の近所のKさんがお亡くなりに…

続きを読む

ブロック会

組合の丹南ブロック会が開かれた。毎年この時期になると開かれる恒例の会合。この会合がすむと春が来る。 組合も最近ずいぶんと遠のいて、みんなどうして…

続きを読む

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら