オーガニック・無添加・食品のお店

# はれ

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全国みそ出荷量 四月分

朝五時半に起きた。六時から一時間草刈りを行った。早朝なので暑くないからからだは楽だった。 食料醸界新聞社発表の全国みそ出荷量4月分が載っていた。全…

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市議会議員選挙 始まる

夜中に激しい雨が降った。ニュースでは九州地方で大雨の被害が報道されていた。まだ私のところは今のところ被害となるような降り方ではなかった。しかし…

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培土作業

「さといらず」と「借金なし」の一回目の培土作業が終わった。今はよなよに培土をしている。トラクターに培土機をつけてやればあっという間に終わるだろ…

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梅の地産地消マッチング商談会

福井県南越農林総合事務所主催で標記の商談会が開かれた。 最初河野地区の梅の紹介があり、次に梅を使った新商品、新メニューの提案・試食があ行われた。…

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今日は決算日

今日は決算の日…

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なんか足が変

予報通り朝から雨だった。今日の培土作業はお休みとした。 今朝から足がどうもおかしい。特に足の裏が腫れぼったい感じがする。たぶんこれは、培土作業の…

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培土作業

天気予報では、大雨前線が西日本から東北地方に向かって、北上するようだ。しかし福井のほうは大雨の気配はなく午後から晴れだした。梅雨の合間のちょっ…

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49日と法事

長女の家で49日と法事があったので参加した。 曹洞宗だったので、お経の本をわたされた一緒に読経を行った。最初はゆっくりとしたスピードであったが、後半…

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ちょっと 培土作業を、、、

福井クボタから、管理機(TR-7000)が届いた。 芽も一日ごとに大きく育っていくようだ。 一枚の麦田あとの圃場(さといらず)が、こぼれた麦が芽がかなり出てきたよう…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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