マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
県民福井の紙面に借金なしの記事が載っていた。栽培してみると確かに収量は多い晩成の品種であった。初めての栽培だったが平均よりもうまく言ったように思っている。今年も栽培を行う予定。ネーミングが面白い、、。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。