オーガニック・無添加・食品のお店

かめのこ会 新年会

福井県味噌組合の青年部「かめのこ会」の新年会に参加した。久しぶりの参加だった。商売の話はほとんどなくて、もっぱら食べ物や次回の海外研修旅行の話…

続きを読む

2級みそ技能士

久しぶりの雪で、真っ白の景色となった。紘徳君が二級みそ技能士の試験を受けに会場の加賀味噌さんの会社に行った。天気が悪いので遅刻しないように朝早…

続きを読む

上半期

昨日会計事務所の先生がお見えになられて上半期の結果の説明があった。あと下半期、冬の陣、春の陣が残っている。…

続きを読む

前掛け

紘一郎君が前掛けを作った。なんでも来月のヨーロッパの展示会にこれを締めてブースの前に立つ考えのようだ。私が駆け出しの40年ほど前には、大豆もドンゴ…

続きを読む

表示説明会

組合の会議室で表示説明会が行なわれた。北陸農政局からお二人説明に来られたが、内容的には新しいものはなかったようだ。…

続きを読む

自然栽培のりんご

木村秋則さんの作られたりんごが届いた。若奥さんにあげたら、彼女は非常に喜んだ。 東邦出版社の「ルネッサンス」の購読を申し込むと、読者プレゼントで…

続きを読む

大阪からお客様

大阪からお客様が来社。今年は百周年にあたるので、何か記念になるような商品を作りたい。…

続きを読む

東京からお客様

昨日の午後、東京からお客様が三名様おいでになられた。雪がないのでみなさん予定外だったようだ。 生体エネルギーも今年に入ってから、トータルヘルスデ…

続きを読む

大寒

今日は大寒。たいへんうれしい。この大寒を過ぎれば、だんだんと春が近づいてくるのかと思うと、やはりうれしいものだ。自然に感謝。みそ作りの季節真っ…

続きを読む

福井は、晴れ

お昼に会社に帰宅することができた。 「鼓動」のバッテリータイプを新車からつけているので、マイナスがない分早く効果が出やすいのと、大体1個で1000…

続きを読む

河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

プロフィールを見る

月別

マルカワみそ オンラインショップはこちら