オーガニック・無添加・食品のお店

温かい雨の日

あさから雨で、最近にない暖かな日だった。工場はお休みの日だが、残ったパック作業を6人の方が出てこられて作業を行った。 ボンゴをついに下取りに出して…

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雪ノ下のなた豆

早朝になた豆を見に行った。雪の中で葉っぱはとうに落ちてしまって鞘だけなっていた。 大きな鞘も半分ぐらいが柔らかくなって、どちらかといえば腐りかけ…

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ボンゴ 21万キロ

雪が降ったが、ちょっと一息といったところ。日に日に師走も押し迫ってきているが、こうして毎日安寧に過ごせることに、深く感謝したい。有難いことだ。 14…

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手作り味噌教室と積雪

昨日は紘一郎くんの手作り味噌教室を弊社工場で行った。地元福井よりからまた県外の京都からご参加頂いた。終わり頃雪が降ってきだして周りが真っ白にな…

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はれ

北海道は低気圧の影響で暴風雨となったようだが、こちらは穏やかな朝を迎えた。…

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初雪

朝から雨となった。お昼前にみぞれが振って一瞬白の風景となった。ニュースではこれが初雪だったらしい。平年よりも3日遅い初雪だった、 パイオニアさんの…

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大阪出張

日帰りの大阪出張となり、高速バスで往復してみた。代金はJRの約4割引き程度の金額だった。ただ時間は80分ほど余計にかかるのと、バスの本数が少ないのが欠点…

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二人ぼっち

紘一郎君が昨日から引っ越しをはじめて、新居に移った。とうとう大きな家に夫婦二人となった。父親がいるけど昨日から今日はショートステイで留守。結婚…

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冬支度

昨日車のタイヤを全部スタッドレスに交換した。これでいつ雪が降っても大丈夫だ。大豆畑の機械の後片付けを行った。また来年この機械にお願いしたい。…

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ミソガール

先日お越しいただいたミソガール藤本さんから連絡があり、ブログに弊社のことが載ったことを知った。 http://ameblo.jp/miso–girl/entry-11411461925.html 一人あたりの […]…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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