芦原温泉「八木」で味噌研究会主催の「県産味噌鑑評会」が開かれた。 組合から全国みそ鑑評会での審査の目安が説明され、13点の出品を評価した。なかなか色…
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酒類食品統計月報2月号に味噌のメーカー別販売数量の記事が載っていた。 このランキング表から察するに、業界上位50社の08年と12年を比較すると99.2%であるが、その他…
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3月に入り5日は啓蟄を迎える。誠にありがたいことだ。この啓蟄の時期になると、入学試験の発表の季節になり、昔のことが思い起こされる。 長野から帰るとき…
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昨日はU会計事務所にてN税理士を迎えての久しぶりの経営指導だった。人材をどのようにするかで、議論が起きた。今日からまた二日間出張となった。今年こそ…
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夜中の二時に家についた。埼玉から11時間30分かかった。上信越道の中野から信濃町までが、積雪のため通行止め。下道を走ることになったが、気温－9度で、粉雪…
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オーサワさん主催の「ヤマキ醸造」工場見学会に参加した。以前は本庄駅の近くであったが、水のいいところを求めて現地に移転なされたらしい。みそもしょ…
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出張となった。雪なので気をつけて行きたい。スズキキャリーの調子はいいようだ。雪の影響も考えて早めの出発と考えていたが、軽自動車ではそんなにスピ…
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５１５センチの積雪が記録された青森市の酸ヶ湯温泉、国内で最高の記録だそうだ。家に入るときには電線をまたいで入ると聞いたが、ここまで積雪がると自…
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朝方に２、３センチの雪が降ったようだ。木々に上に綿のように積もった景色がなんともいいもんだ。 木桶の製造元の藤井製桶所さんから、木桶の価格改正の…
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曇空のはっきりしない天気。確定申告が始まった。昨年は3月15日の最終日に提出したので、今年こそは早く提出しよう。…
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