オーガニック・無添加・食品のお店

ラブリー牧場

急に勝山市にある「ラブリー牧場」さんに行ってみた。目的は麦ぬかを買ってもらえないかと言う話。麦味そ用の大麦を精麦して丸麦にして麹にする。で、そ…

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お盆

ご前中畑の草刈に出た。わずか30分ほどであったが、汗だらけに成った。午後ゆっくりとして4時ごろから4号田の耕起を行った。途中夕立のような大雨が降ってき…

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城福寺

今日はお寺参り。城福寺はご信者の方で一杯だった。…

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50周忌

お盆も近づいてきた。明日が我が家のお盆であるが、お寺のご縁さんの都合により、一日はやめてお盆を開いた。ちょうど私の祖父の50回忌も一緒に行った。…

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大豆の花

大豆の花が、咲いていた。確かいつもお盆前に咲くはずだったように思う。後60日余で刈り取りだ。一年て早いもんだ。…

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明日からお盆休み 出張報告2

朝から天気になった。明日からお盆休みに入る。16日まで。 新潟から山形、秋田県と車は進んだ。「ゆめろん」という温泉が集合場所だった。大潟村の石山さん…

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雨 出張報告 1

朝から雨の一日。これで暑さもひと段落。 昨日の朝五時半に会社を出発して、富山空港に向かった。ここで高山市からお越しの野口さんと落ち合った。まず最…

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立秋、チームマルカワ・大潟村

昨日は立秋。ラジオで聞いた。これからは一雨ごとに気温が下がって涼しくなる。ついこの前までは、立春だといっていたが、もう半年たった。 チームマルカ…

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熱中症

2日の夕方から急に吐き気と下痢と悪寒がしてきた。あまりにも寒かったので、お風呂に入ったがそれでも直らず、朝まで続いた。昨日は一日のまず食わずで寝…

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ハーモニーさん来社、精麦機納品完了

業界紙「食料醸界新聞社」の記事に、気になるのが載っていた。なんとなく出尽くした感が記事を読むとしてきた。 昨日ハーモニーの河名社長さんがお見えに…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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