畠中氏、来社 その後北見へ
- 2017/02/21
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昨日は生暖かい風が吹いていた。雪も完全に消えた状態。春の気配が感じる風が吹いていた。 地元の農家の畠中さんが来社。耕作面積68町歩を経営なされていた…
12月の全国みそ出荷量
- 2017/02/14
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業界紙「食料醸界」新聞社発表の、昨年一年間のみそ出荷量が記事に出ていた。 記事の内容によると、9年来連続前年割れしていた出荷量が、昨年で一旦ストッ…
マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを
徒然に書き綴るブログです。
河崎 宏
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。
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