色彩選別機が到着した。クボタの小型の機械、しかし能力は技術の進歩で以前より向上しており、何よりも価格がドンと下がったのがうれしい。そのため我々…
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最近色々な方からお問合せをいただく。原料・製法などの商品情報や、何処で売っているのかという販売情報まで、電話なのでどのような方なのか分らないが…
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頂き物の焼酎。芋焼酎と表示してあった。ここまでは何の不思議もないのだが、全量芋で作ってあると書いてあった。なんと芋を麹にして作っているようだ。 …
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昨日同じ市内のお醤油屋さんの通夜に参列した。 大勢の方がお参りに見えていた。その中に昔のなつかしい青年会議所や商工会議所青年部時代の友人に何人か…
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今日は土曜日でパートさんはお休み。午前中京都からお客様がお見えになられた。ちょうど蒸米の最中であったので、仕込み現場を見学していただいた。ご説…
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贈り物に果物や米、またお花をいただいたりしたことはある。が、贈り物で大根をもらったことはない。人に大根を送るのは失礼にあたるかなとかみさんに聞…
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昨日、有機米「あさひの夢」が関東から入荷してきた。 この米は加工米の申請を行っている。入荷と同時に食料事務所の方がお見えになり実数検品をなさった…
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福井の益茂証券主催の異業種交流会が福井市ユアーズホテルにて開催された。今回の講師は福井県地場企業の「前田工繊株式会社」前田征利氏の「今こそ原理…
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21日の土曜日、横浜都筑区ノースポートのハーモニックプランツでナチュラルハーモニー社の収穫祭が行われた。21日から29日まで自然を歓び食を楽しむと…
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取引先さまから購入したお米に、やたらと赤米、黒米並びにクサネムの黒い種などの異種品種のコンタミ、雑草の種の混入が多かったので、クレームとして申…
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