21年産 有機米入荷
- 2009/11/25
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昨日、有機米「あさひの夢」が関東から入荷してきた。
この米は加工米の申請を行っている。入荷と同時に食料事務所の方がお見えになり実数検品をなさった。加工用だから主食になってはいけないもの。みそに全量使用する。加工米はコメを作っても減反とみなされる。そして有機米なので加工米だからと言って値段が下がるわけでもない。普通の有機米と同じ価格。お百姓さんには特に損なことはないのでいいが、手続きや書類が大変。
食糧事務所への使用報告も義務付けられている。今年もこの季節がやってきた。