20日に、ランチ会を開いた。お招きしたゲストは、愛知県で菜種油を絞っておられる「ほうろく屋」さんだった。今年の春に、自然栽培をお粉ておられる「…
続きを読む
今日は朔旦冬至の日。これを知ったのは、社員食堂で料理を作って頂いているMさんから聞いた。新月と冬至が重なる大変珍しい19年に一度の非常にめでた…
続きを読む
森修焼の食器を、何枚か購入してみた。社員食堂の食器として検討している。…
続きを読む
天気予報では、「爆弾低気圧」と呼ばれている今回の寒気、各地に被害をもたらしたようだ。 こちらは積雪30センチぐらいになった。トラクターの後ろにス…
続きを読む
天気予報があたったのか、朝から雪が積もっており、除雪車が出動したようだ。冬も本番といったところ。やはり雪が降ると落ち着いていい 。…
続きを読む
天気予報では北日本は大雪との予報であったが、私のところでは20センチほどの積雪で、大騒ぎするほどのものでもなかった。 昨日は選挙の日で、ホットリ…
続きを読む
一日がとっても早く過ぎ去っていく、今日このごろ。瞬きしている間に一日が終わる。もうすぐ冬至だ。一年で一番この日が待ち遠しい。この日をすぎれば、…
続きを読む
オーストラリアで9店舗のオーガニックの店とカフェのお店をお持ちのレイ社の社長ご夫妻が見学にお見えになられた。ちょうど天気が悪く大阪からの特急が…
続きを読む
業界紙「食糧醸界新聞」に9月の全国みそ出荷量の記事が載っていた。 9月の販売数量は、全国ベースでは104.7%と好調のようだった。この表をよく見…
続きを読む
14万キロ走ったホンダのオデッセイを、いただくことになった。乗ってみるとエンジンの調子はいいようで、14万キロの走行を感じさせなかった。まだま…
続きを読む