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菜種 刈り取り始まる

菜種の刈り取りが、始まった。少し刈り取るには早い感じがしたが、「むくどり」が飛んできて菜種を食べてしまう被害が目立ってきたので、刈り取ることにした。

”レクサス”の運転は宏とも君に頼んだ。

播種がそそうなため、むらがあり生えていないところは雑草が目立った。しかしうかつだたのは、グレンタンクにたまった菜種が、排出にしても出てこなかった。刈り取りが早いため鞘や茎の水分が多くて、ブリッジとなってしまい、排出されなかった。手を入れてバイで詰まっているところを押し出した。

自宅の乾燥機に入れて風を送ると、昔懐かしいにおいがしてきた。これは何のにおいなのだろうと思い出そうとしたら、はさ場に掛けた稲のにおいだった。大変懐かしいにおいだった。

5号田は70kg、2号田は80kg収穫があった。今年は何本の油が取れるか楽しみだ。あともう一枚菜種が3反ある。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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