マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
朝から雨だった。五時に起きて六時から合羽を着て作業を行った。鎌で草を刈り地面の上においてきた。雨が上がって晴れるとこれらの草は枯れて、マルチになって草の抑制が行える。黙々と二時間、体もなじんできたようだ。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。