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草取り 夏の陣始まる

早朝六時から社員の小部さんと四号田の草取りのを行った。朝は涼しいので能率は上がる。鎌で刈り取らなくても手で引っ張ると草がすぽすぽと抜けた。これは楽だった。八時に朝礼で会社に戻って中島さんと交代。私は自分の仕事を始めた。久しぶりに行ったので、体が慣れるまで時間がかかるだろう。

そういえば、EM普及協会さんから、ジャガイモの波動の分析をさせてほしいと依頼を受け分析に出した。最高で20を示すらしいが、弊社のジャガイモは15~16の値であった。市販のジャガイモは10~11ぐらいだそうで、うちの場合、高い数値のほうだった。自然栽培六年目の力といえるだろう。今年のお中元に使ったが興味のある方からは、お手紙などが届いた。

来年につなげ飛躍させていきたい。

 

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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