名古屋ビーガングルメ祭り
- 2015/05/10
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朝から快晴で、気持ちのいい一日。名古屋で開かれていたビーガン祭り(http://vegepop.jp/)に参加した。昨年に続いて二回目の参加。天気も良く12時に会場についたが、人人の波と行列で大変混んでいた。
やはり来てみるだけの価値はあった。模擬店での即売は好調なようで、あちらこちらで売り切れとなっていたようだ。ビーガンのスィーツが人気なようで、見た目にも大変おいしそうだった。これがベジでマクロビで作れるのかと思うと、これからはスィーツが売れ筋になるのでないかと感じた。来年は弊社も参加したいと思った。
かるなぁの余語さん、いただき膳さん、めぐみ農場の今井さんにお会いでき、オーサワの職員さんたちもお見えだった。
今回のお祭りの中でひっそりとだが、動物飼育の現状を紹介しているブースがあった。
私たちの豊かな生活の中に、肉食・家畜のあり方を考えさせられた。これでいいのか、、。自分たちは何をしなければならないのか、自問自答した次第。