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また持病が悪化

45歳の時になった病気が、また悪化してきた。15年も付き合っているが、困ったものだ。ここ連日の36度の猛暑は、やはり体にこたえるようだ。クーラーのある部屋は楽だが、ないところは汗まみれになって仕事している。マクロビで直すしかないと思っているが、それにしても15年は長い。少しづつしかよくならないので、やはり焦らずに行くしかないだろうと、自分に言い聞かせた。

工場もあと少しで完成を迎える。感謝しなければ、ばちが当たる。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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