夏の懇親会

今立町の「飯田」で夏の懇親会が行われた。一つ一つの料理に心が込められている料理だった。

この葉っぱはいちごの葉っぱだそうで、大葉のように食べられるのかと思って食べてみたが、うまいものではなかった。

日本料理っていいですね、、。このきゅうりの輪っかが2つ知恵の輪のようになっているところなんか、食する人への思いが込められているようで、嬉しいもんです。

ここのお店の予約は中々取れないらしいが、流行る店には訳があるようだ。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。