マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
取引先のN社さんから、事業を廃止し個人商店にて営業を続けるとの連絡をいただいた。この百年に一度といわれる不況の経済環境の中、やむ終えなかったのだろう。 30年程のお取引に感謝し、今後のご活躍をお祈りした。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。