さといらずの加工品

本日の給料日に、さといらずの加工品を社員の皆さんにお渡しした。煎り豆、きな粉、納豆だった。中でも煎り豆は、炒っただけで味付けはしていないのだが素朴な美味しさがする。豆本来の美味しさが引き出されているようだ。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。