食育入門
- 2022/12/04
- みそつくりの息吹
朝から曇りの一日。
昨日食育入門という本が、送られてきた。
著者は「まごはやさしい」の服部氏の本だった。送り主は「山口タカ」さんだった。かなり前にオーガニック電話帳でお世話になった方だった。随分とご無沙汰しているかたであったが、私のことを忘れずにいていただいたのかと、懐かしくもあり、うれしかった。
本を開いてみると、幅広い分野から書かれているわかりやすい内容であった。こんな本がもっと広く現代社会で読まれれば、もっといい社会になるのでないかと思った。
山口さん、ありがとう。
まるみ麹本店さん見学 
蔵見学 
