オーガニック・無添加・食品のお店

「生産管理のハナシ」

福井商工会議所で行われた標記のセミナーに参加した。中々村田製作所さんの規模とは違うので、大きい会社のやり方と破違うような気がしたが、基本は同じかなぁと思った。

質問の時間が終わってから、自分の質問がでてきたのだが、弊社の場合夏と冬の売上が大体5倍ぐらいある。1月2月はかきいれどきだ。7月8月は非常にヒマ。このような季節変動の大きな会社のとるべき対応策としてはどのようなものがあるでしょうか?

という質問だった。

今日パートのかたから正社員になりたいとのお申し出を受けた。大変ありがたかった。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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