豆腐マイスター認定講座

名古屋の那古野で四回に渡って行われた「豆腐マイスター」の講座を終了し、受講修了書をいただいた。

2007番目であった。このセミナーを通じて豆腐を深く理解できたことは、大変ありがたかった。社員食堂でも、豆腐つくりを行っていきたい。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。