オーガニック・無添加・食品のお店

欧州旅行 9

 

7月12日 水曜日 アムステルダムのテラサナ社を訪問。倉庫と会社を見学。松田さんのレンタカーで移動した。

テラサナ社の本社倉庫と事務所。ピーター社長さんがおで迎えしていただいた。

倉庫の中は、かなり広かった。

狭いところをうまく利用されていた。棚と棚の間はかなり狭い。その中をリフトが通って荷を降ろしたりしていた。よく見るとこのフォークリフトは、センターで折れるようになっていて、それで狭いところでの荷役作業ができることがわかった。これは優れものだと思った。

お昼ごはんを社長様がご馳走してくださった。スーパーの中に、食事のできる席もあった。

バイキングとなっていた。おいしいものがたくさん並んでいた。

こちらのスーパーの中には厨房もあって、中で職員さんが料理を作っていらした。撮影に気がついて手を振ってくれていた。

今日の私の昼食は、これだった。腹いっぱいになった。

スーパーの店内を歩いて見ると、奇妙なものを発見。皆さん袋を手に機会の下のほうに置いて、なにやらしていた。よく見ると、乾物のはかりウリ用の棚(機械)だった。

少し行くと肉の売り場。この方は夏だというのに長袖で防寒服を着ているようだった。

チーズ売り場。いろんな種類のチーズがあった。お土産に少し買っておけばよかったと思ったが、買わなかった。

ここでも寿司は売っていた。日本のすし屋さんで、暇している方は欧州に来れば、大繁盛すると思った。

外にでるとオレンジ色の道路がある。これは自転車専用道路だ。自転車がとにかく多かった。

道路に設置された、ゴミ箱。地中に半分ほどは埋め立てられている。

 

次に出島さんに行った。この建物は国立博物館と聞いた。なんと立派な建物だろうかと思った。

 

 

 

 

 

 

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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