マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
醤油蔵の改装がどんどん進んでいる。屋根の防水工事が済んで今は壁の下塗りが始まった。このあと上塗りをして綺麗になる。天気に恵まれて仕事ははかどっていたようだ。
下塗りが完成したようだ。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。