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寒い雨

朝から冷たい雨が降っている。昨日も事務所は暖房を入れた。田植えもほぼ終わったが例年よりも7~10日ほど遅れているようだ。苗が寒くて大きくならなかったためだ。
今年自社栽培の大豆畑を増やしていくが、予報では6月と7月は気温が低いと予想している。平年の生育になるかどうか不安材料だが、何とかなるだろう。心配しても意味がない。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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