大吟醸

以前働いていたＹさんがお見えになられ、お酒をいただいた。冬の間は造り酒屋で杜氏として働いているようで、そこのお酒をいただいた。ラベルには純米大吟醸と書かれてあった。飲んでみるとこんなにおいしい酒があったのかと思わせるような、果物のような感じのする酒だった。

日本酒も年々落ち込んでいると聞いているが、こういった美味しいお酒なら生き残っていけるのでないかと思った。酒って本当に美味しいんだなぁと感じさせる、こんな酒を毎日飲みたい、、、が、やはり私の場合身の丈に合ったことしかできないから、一年に一二回といったところだろう。贈り物には喜ばれると思った。