麹の販売が順調

麹の販売が順調で米が足らなくなってしまった。ここで米の用途先を見直す必要が出てきた。タラないものは補えば済むので、注文を出した、、。過去、こんなに麹が売れる年を、経験したことがなかった。

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。