マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
秋も深まり朝夕が涼しくなってきた。枝豆の収穫も終えて後は落葉後の収穫作業となる。そんな中で今日から明日の二日間長野に出張となった。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。