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大豆の根 60センチ

”浜松町”の圃場から引っこ抜いた大豆の根だが、長さが60センチあった。ちょうどこれはプラソイルの通ったあとにたまたま根が向かったためかもしれないが、見事にとれた。途中プツッと最後は切れたが、上手に取ればまだ長かったのでないかと思う。

根の部分を拡大してみると、、、

根がカーブしてしまったが、ものさしで図ると60センチあった。結構深くまで地中に根が入り込むもんだ。根粒菌の数は少ないように思えた。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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