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農業世界遺産

県民福井の12日の新聞記事に、能登半島が「農業世界遺産」に登録された記事が載っていた。

木村秋則氏の内容には触れていないようであった。「農業ルネッサンス」夏号にはついに国連が認証という題で載っていた。これを機会に自然栽培が、かなり広まっていくのでないかと思う。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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