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夏日

朝から晴天で、大豆の乾燥は進んだ。気温は25度を超えて、夏日となったようだ。

平型乾燥機が二台あって、小さいのと大きいのと二つある。小さいのは30年ほど前に購入したもので、ずいぶん古くなっていた。しかし送風量は小さいほうが大きいので、大豆は早く乾燥した。

水分計で測定してみると、小型の乾燥機は18%、大きい方は20%となった。小さいほうが効率はいいようであった。

アルーダの中古農機のサイトを見ていると、中古の乾燥機が載っていた。商談中止となっていて、購入することはできなかった。

明日は雨の予報。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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