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平型乾燥機

朝から晴天の一日となった。いい天気で、気持ちのいい秋晴れだった。

昨日五号田の大豆を刈り取ったわけだが、引き続き刈り取りを行おうとしたが、乾燥機が開いていないことに気が付いた。これは困った。なぜ今まで気が付かなかったのかといえば、昨年までは、収量が少なく乾燥機が一台で足りていたからだ。

本年は栽培方法がうまくいったようで、収量が増えた。私が初めてコンバインのグレンタンクに一杯大豆が収穫されたのを、見たのは初めてだった。そのため乾燥施設が足らなくなった。

今日などは絶好の大豆刈り取り日であるのに、乾燥機が開いていないために、刈り取り出来なかった。いろいろと福井クボタに問合わせてみた。北の蔵に置いてある乾燥機を、ハウスに移動して間に合わせたらどうだろうかという意見もあった。これは乾燥麹を作っているときに使用していたものだが、それを電熱式の乾燥機で行おうと考えた。

急に言われても、クボタでは、納期は一月か二月になると言われた。この案もダメということで、本日は終わった。

だんねえ~、、、。

 

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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