オーガニック・無添加・食品のお店

農業というか趣味というか、、?

朝の目覚めは順調だった。6時半には圃場にでて草刈を始めた。まずは1号田から。オーレックスの草刈機は今日も調子が最高だった。続いて3号田4号田のけいはん周りを草刈。2号田の南隣の境を刈り取った。途中でマムシに出会った。マムシも驚いたようだったが、こっちも驚いた。

お昼になって自宅に戻った。厚かったのでオーガニックビール、小瓶だったがちょっと一本飲んだ。玄米とラーメンのおじやをつくって食べた。

午後二時ごろから5号田の草刈に行った。前回刈り取ったあとだったので、草の量は少なかった。みてみると大豆の苗の生長が進んでいた。このあとハウスに戻って、トラクターの作業機を取り替えた。コバシの培土を装着。2号田から土寄せ作業を行った。セッテングが悪かったのか土質が機械と合わなかったかの、中々土寄せがうまくいかなかった。

5号田は砂利田なので、わりと草が少なかった。うまく土寄せ作業ができた。夜の7時半までかかった。トラクターの照明をつけて作業した。

会社に戻って日記を書いたら8時12分だった。今日も充実した一日だった。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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