マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
天気予報では北陸地方は大雪と報じていたが、朝起きてみるとまったく雪は降っていなかった。新潟の「さといらず」のふるさと津南町では、115cmとなっていた。高波さんは元気かなぁ、、、。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。