オーガニック・無添加・食品のお店

自然栽培大豆(福井県産)に関するお詫びとお知らせ

本日の午後に標記のページをアップいたしました。誠にお客様には申し訳ありませんでした。私たちの力不足でこのような事態を引き起こしたこと、深く反省…

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越の湯

朝起きてすぐに越の湯に行った。先週サウナと水風呂に入ったのが体調がようなったような気がしたからだ。朝七時というのに駐車場はほぼ満員。人気の銭湯…

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ヨグマタ講演会 

朝起きて、昨日は中々寝付けなくて睡眠不足だった。「おしん」を見たあと会社に出社。今日は土曜日なのでパートさんは出社せずで、社員だけの出勤となっ…

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クレーム対応講座

午前中日本政策金融公庫農林事業部にお邪魔した。ご担当の方とお話をさせていただいた。いろいろと書類をそろえなくてはならないし、また経営計画も提出…

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越前市役所

本日朝起きたら真っ白な世界になっていた。初雪、初積雪。5~10センチぐらいのものだったが、一応トラクターを出して、熊谷の整地キャリアで除雪した。この…

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福井県庁

午前中福井県庁さんにお寄りした。助成金の話を会計事務所のMさんと一緒に聞きに行った。前回よりもより鮮明に理解できた。だが問題は多々あるようだ。 そ…

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フードネット北陸

今日は立春。積雪ゼロの記録を更新中。 朝から助成金の書類に目を通した。お昼頃福井労働局に提出した。その足で金沢に行った。ANAホテルで開かれたフーズネ…

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打ち合わせ

午前中、今回の大豆の件で打ち合わせを行った。これで大体の方針は決まった。 会計事務所、建築設計事務所のお二人が来社された。今度の5日に一度県庁に行…

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越の湯

朝起きて越の湯に7時に行った。毎回いくたびに思うのだが、結構早朝から混んでいるようだ。かなり人気のあるお風呂屋さんだ。 サウナに入って汗を流し、水…

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手づくり味噌教室

Mさん主催の味噌教室が開かれた。 仏教講座をネットで聞いたが、途中来客が会ったりして時間がオーバーしてしまった。マクロビの考え方、陰陽の理論と仏教…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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