オーガニック・無添加・食品のお店

除雪

朝起きたら、また雪が積もっていた。スノーラッセルで駐車場から雪除け。途中ラッセルのピンが折れた。ハウスに雪が積もり、仕方がないのでスコップで雪…

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宮崎へ

朝三時に起きて高速に乗り、伊丹空港に行った。駐車場に車を置いて、7時20分発宮崎行きのANAに乗った。8時30分に宮崎空港について、レンタカーを借りた。高速に乗…

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一宮へ

朝起きてみると雪が20cmぐらい降っていた。千葉県佐倉市のお客様に届かなかった「豆ミンサー」 を、愛知県の一宮まで持っていって、クロネコで送った。日本海…

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アロール菖蒲池

一日雪かきに追われた。サトイラズの種を求めて、大野のアロールさんを訪ねた。 何年か前にこちらの社長様が弊社を訪ねてこられた。そのときの記憶を元に…

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羽咋市 遠藤ご夫妻来社

昨日羽咋市在住の遠藤ご夫妻が来社された。遠藤さんは羽咋市に移住されて、自然栽培を推進なされて折られる方で、昨年はダイズ10町歩を栽培されたかただ。300kg…

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穏やかな年末

会社に出社しても、誰もいないし前の道を通る車もほとんどいない。穏やかな年末を迎えた。明日は新年を迎える。…

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ダイドードリンコ

今日から年末のお休みに入った。二三日前になるが、県民福井にダイドー社と弊社のとのコラボでできた即席味噌汁の記事が載っていた。頂いた見ると、おい…

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しぶとい

昨日の中川さんとの見学のあと、会社についてからいろいろと話が弾んだ。私は過去に三回偽造有機原料によって被害を受けたといったら、アメリカだったら…

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除雪車 出動

天気予報のとおり雪となった。朝から除雪に追われた。今年はリフトを購入したので、わりと楽だった。画像は雪に埋もれる「お多福倉庫」。    …

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秀明自然農法さん、取材

滋賀県甲賀市にある「秀明自然農法」さんが来社。取材に応じた。昼食は一緒にアワとコーンの炊き込みご飯と味噌汁。それにひだまりで習った「餃子」であ…

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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