昨日は西宮会議であった。会議の帰りに「大和肥料」さんの売店に寄った。来年の四月には、道の向こう側に新しい売店がｵｰﾌﾟﾝされるそうだ。そうなる…
続きを読む
岡本さんの講演会がおこなわれた。少人数であったが内容は濃かった。…
続きを読む
業界紙「食料醸界」新聞社の記事に、イオンの”ビオセボン”の記事が載っていた。いよいよオーガニックの時代が始まる息吹を感じた。…
続きを読む
今日は冬至。一年で一番待ち遠しい日。明日から一日と日が長くなるのかと思うと、ありがたい。 北海道の中沢さんが来社。…
続きを読む
まもなく冬至。一年で一番うれしい日、、。 みそ充填機の機械の、メンテナンスを本日行った。一日では終わらなかったので、明日も引き続きメンテナンスを…
続きを読む
自然栽培実践講座実行委員会さんの、手作りみそが出来上がったので配布することになった。諸材料を買い入れて、なべを楽しんだ。手作り味そのなべは格別…
続きを読む
東海支部の勉強会に参加した。盆裁四鉢を使った空間の中に食品を入れると味がかわった。盆栽を使って森林浴ができるかも、、。…
続きを読む
とうとう雪が降ってきた。 しかし雪があるのはいいもんだ。 …
続きを読む
業界紙「食料醸界」新聞社に、10月の全国みそ出荷量が載っていた。昨対８％減となっていた。そういえばこの月はうちも暇だった。 …
続きを読む
