マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
今日は冬至。一年で一番待ち遠しい日。明日から一日と日が長くなるのかと思うと、ありがたい。
北海道の中沢さんが来社。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。