60歳で見えてくるもの
- 2017/03/29
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私の父親の弟、つまり叔父さんだが、そのおじさんのお嫁さんが、昨年のお盆にこられたときの会話の一節。 今まで見えなかったものが、60歳になると見えてき…
アメリカと奈良県から、蔵見学
- 2017/03/27
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今日は月曜日。回収や石の混入の問い合わせの対応に追われた。 午前中蔵見学に三名の方が、お見えになられた。お一方は、アメリカのサンディエゴからお母…
製品回収のお知らせ
- 2017/03/25
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昨日認定機関JONAから、北海道秋場農園さんに「格付け停止」の処分がホームページ上に発表された。 有機大豆として購入し、加工・販売してきた「有機みそ」四…
わくわく自然栽培みそつくり講座
- 2017/03/20
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わくわく自然栽培みそつくり講座が開かれた。今回は「汗かきコース」で行った。大豆から炊き上げて、手回しの機械でつぶし、手でこねて木桶に仕込むとい…
