オーガニック・無添加・食品のお店

アメリカと奈良県から、蔵見学

今日は月曜日。回収や石の混入の問い合わせの対応に追われた。

午前中蔵見学に三名の方が、お見えになられた。お一方は、アメリカのサンディエゴからお母さん(日本人)と10歳の娘さんがお見えになられた。またもうお一方は奈良県からお見えになられた。

なぜアメリカからこられたのかと質問したら、息子さんがアレルギーで食べ物の大事さを知り、弊社の味その注文も何度かいただいておられた様だった。皆さんみそ蔵は初めての見学であるといわれた。蔵見学のあとお昼ごはんを召し上がっていただいた。

奈良県から起こしになられた女性の方は、外車の販社にお勤めの方だった。食は大事だとお若いのにおっしゃられていたことが印象的だった。

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河崎 宏

マルカワみそ

マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。

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