マルカワ味噌の相談役が、味噌の話や日々の出来事などを徒然に書き綴るブログです。
例年よりも早く年賀状を書き上げた。ホントは今日するつもりではなかったのだが、ふとしたきっかけで作成し始めたら止まらなくなり、結局全部作ってしまった。
夕方、ぴあっぱさんで、「榎本合歓」さんの安心な陶器展をのぞいてみた。店内に瀬戸物がいっぱい並んでいた。陰陽にも配慮し、また釉薬は無農薬の藁灰やクロマツの灰などを使って焼くという、こだわりの逸品らしい。
残念ながら時間がなくて何点か購入して失礼した。
マルカワみその社長を務めております。これからの時代は、ますます命にかかわる「生命産業」が、社会から必要とされることになる。「和食のみそを中心に、食と健康の貢献企業」を目指してまいります。